固元膏的制作方法
1、阿胶、核桃、红枣、枸杞、炒熟的黑芝麻,分别打粉备用。
2、将黄酒倒入大盆,加入阿胶拌匀,再加入各种粉拌匀。
3、将大盆盖好(防水滴入)隔水大火蒸15分钟,转小火蒸90分钟。
4、起锅后另取一个大的平底的容器,铺上保鲜膜,再把蒸好的阿胶膏倒在容器上的保鲜膜上(防粘),放冰箱冷藏2小时后(或者速冻1小时),取出即可切块,按照每人每天吃约20克重量切块,吃的时候很方便。
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